Börek tadında şipşak hazırlanacak mayasız zahmetsiz kaşıktan dökme tarifi çok pratik sabah kahvaltılarına çok yakışacak bu tarifimiz sizlerle.
Kaşıktan Dökme için Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 tutam maydanoz
- Orta boy kase beyaz peynir
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı mahlep (opsiyonel)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı un
Kaşıktan Dökme Nasıl Hazırlanır?
Yumurta yağ yoğurt derin bir kaba eklenerek karıştırılır.
Üzerine doğranmış maydanoz ve parçalanmış peynirler de eklenir.
Tuz kabartma tozu mahlep ve un eklenerek karıştırılır.
Orta ateşte krep tavası ısıtılır ve yağlanır.
İyice ısınmış tavaya karışım kaşıkla alınarak tavaya koyulur kaşığın arka tarafı ile bastırılarak düzeltilir.
Arkalı önlü kızarıp pişene kadar devam edilir.
Tüm karışım bitene kadar bu işlem tekrar edilir.
Harç bittikten sonra kaşıktan dökme yemeğe hazırdır.
Deneyen herkesin ellerine sağlık, Afiyet olsun.
